【泰國|清邁】清邁的慢活魅力:為何這座泰北小山城成了數位遊牧者的大本營?

Hi! 親愛的吉莉朋友, 你今天好嗎? 吉莉今天要帶大家深入探索亞洲數位遊牧生活的超夯據點之一——泰國清邁!

清邁不僅擁有豐富的文化與美景,更以超高的生活品質和物價優勢吸引了無數遊牧者。準備好來場亞洲遊牧的清邁冒險了嗎?讓我們一起看看清邁的迷人之處吧!

曼谷與清邁的差異:為何數位遊牧者更愛清邁?

清邁 vs 曼谷

吉莉曾經很迷一款電玩 -《模擬市民 The Sims》。玩家除了可以塑造出自己的角色,還可以打造一個自己的家與城市。

清邁給吉莉的感覺,就很像是電玩裡的場景:不同於大都市曼谷般喧囂的水泥叢林,而是一棟棟具有自己特色與生活感的家,看得到綠色的草坪與植栽,而裡面的居民都來自於世界各國不同的文化,而大家在這裡找到自己獨特而又愜意寧靜的生活步調

令人上癮的山城魅力

清邁的山城魅力與泰國文化孕育出一種令人放鬆與陶醉的慢生活。

回憶起吉莉第一次到清邁的那天早晨,早上八點,打開公寓落地窗,遠遠的就看到一座美麗的山景;再往樓下看,整齊的房子間,伴隨著綠樹,柔和的光線照射在寧靜的道路上,看到的是一位數位遊牧工作者,正穿著夏天的輕便服裝、踩著拖鞋、揹著筆電包,或許他正要前往工作的路上。

那天那個景象,看起來或許只是一個再平常也不過的清邁日常,但卻讓吉莉愛上了這個可愛的山城。

清邁 Nimman區日間風景

宜人的季節

吉莉特別推薦十月到十二月間,到訪清邁,剛好是雨季的尾聲,氣候非常舒適宜人。

記得第一次旅居清邁時是這段時間,吉莉待了快一個月,每天都大概在睡覺時間開始下雨,白天起床時,又變成氣溫適中,適合到處走走逛逛的晴天。天氣的巧妙配合,讓吉莉又更深深愛上這個迷人的山城。

舌尖上的清邁

清邁是一個國際化的山城,來自不同文化的世界旅人與當地的文化,也成就了當地美食多樣性。除了傳統的泰式料理,這裡也吃得到許多道地的異國美食。以下介紹幾間吉莉常吃的美食與飲料:

必吃泰北傳統料理

Kao Soi 泰北咖哩麵

這個是吉莉每次下飛機,一定手刀衝去吃的料理。金黃色的麵、鋪上炸得脆脆的麵條,再拌上新鮮酸菜與生洋蔥碎,多層次的口感加上咖哩與微辣的香氣,真的很撩人呀!馬上就有種:「啊!我回到清邁了」的感覺。

ต๋องเต็มโต๊ะ ซอย 17

愛吃辣的朋友們,這間在Nimman區專賣泰北料理的餐廳,會讓你們體驗到非常道地的泰辣。(哈哈!真的很辣~吉莉和吉娃幫這間餐廳取個辣辣香菇的綽號。)裡面的泰北草菇(我們每去必點,小草菇在嘴裡爆破的感覺很有趣。)還有泰式沙拉、炸魚,還有很猛的紅螞蟻卵料理(我們實在沒勇氣嘗試~~不怕的朋友們不仿嘗試看看)。

北泰美食:爆破的草菇湯

其他必吃美食

Hummus Chiang Mai

這間中東以色列料理餐廳,生意很好,應該是吉莉人生中吃過最頂的一間。去了很多次,然後再帶朋友去吃,大家都覺得好吃。食材很新鮮,而且份量很剛好,很喜歡可以看到廚房在做菜的狀況。餐廳提供鷹嘴豆泥Hummus料理,炸鷹嘴豆球Falafel口袋餅Pita葡萄葉包飯Dolma醃黃瓜與其他泡菜,還有好吃的甜點(吉莉必點!):芒果與杏仁片的罐裝布丁(杏仁片是大片有咬感的,而且不知道是烤過還是烘過,有一點溫度,跟冰冰的布丁,還有新鮮薄荷葉的香氣,搭配得太勾魂了!),還有傳統起司蛋糕Knafeh與小酥餅Bakalava。吉莉愈寫愈餓呀~

必喝飲料

Thai tea 泰奶

磚紅色的Thai Tea還有綠色的Green Tea,口味是清新的綠茶風味。手標泰奶專賣店,還有推出玫瑰口味。

Kafe Dam

清邁有著數也數不清的大小咖啡店,聚集著許多朝聖的咖啡迷。但是吉莉與吉娃最愛的還是在街頭不定期會巧遇的Kafe Dam小攤。通常顧客都是在地人,而吉莉跟吉娃就很喜歡這樣的local感

老闆通常都是一位大哥,負責提供招牌上的所有飲料品項,而飲料價格都介於20~40泰銖間,非常的經濟實惠。

吉莉很喜歡看老闆熟練流暢的製作飲料過程,有種莫名的療癒感。而大家雖然是在等飲料,卻像是不約而同的沈浸在欣賞老闆的街頭表演。

必吃點心

芒果糯米飯

吉莉以前無法想像為什麼芒果可以搭配飯一起吃,直到在週末大夜市嘗試第一次後,就再也回不去了。清爽不甜膩,加上椰奶與酥炸的綠豆仁,口感層次十足。

泰式甜點,芒果糯米飯

新城 vs. 舊城:找到你的清邁舒適圈

如果要做比喻,清邁很像是臺灣的古城臺南與山城苗栗的綜合體。身為泰國的第二大城市,清邁並沒有被摩登現代化取代,反而是保留歷史文化,並結合新一代的設計活力,展現出浪漫的獨特清邁風格。

舊城區:清邁古城(Old City/Chiang Mai Old City)

區域分佈

如果輸入關鍵字:「Chiang mai old city」在Google搜尋引擎裡,你會看到地圖上出現以下的範圍標示

從新城區往古城區的方向前進,很明顯會看到紅磚堆砌起來的古老城牆與圍繞四周的護城河,這個時候就知道是進入古城區的範圍了。

清邁古城牆,歷史悠久

塔佩門(Tha Phae Gate)

建於13世紀,是古城牆中保存最完整的一個,也是進入古城的主要入口。

清邁塔佩門,古老的城門

歷史建築

護城河(Moat)

這條護城河是14世紀建立清邁城時修建的,最初是為了保護古城免受外敵入侵。但他還有一個很重要的功能:幫助緩解霧霾的危害

2023年旅行清邁時,下榻的民宿老闆是一位研究農業經濟的博士,送我們前往機場的途中,路上聊天中提到五月前有很嚴重的霧霾情況,當時市區除了灑水,還有就是仰賴護城河的濕度調節、緩解高溫的作用。

不管是在千年前與千年後,這條河始終是一位盡責的武士,靜靜的守護著清邁人的生命。

寺廟

清邁古城內擁有超過 30座寺廟,每一座都充滿歷史與文化價值。這些寺廟分布在古城的各個角落,其中許多是清邁歷史的重要象徵。以下是知名的寺廟:

帕辛寺(Wat Phra Singh)

清邁最重要的寺廟之一,以其壯觀的建築和供奉的佛像聞名。

清邁寺廟,帕辛寺(Wat Phra Singh)
攀陶寺(Wat Phan Tao)

以全木結構建築和細緻的雕刻著稱,是古城內少見的木製寺廟。

清邁寺廟,帕恩陶寺(Wat Phan Tao)

每座寺廟都有其獨特的故事和建築特色,推薦花時間慢慢探索,吉莉建議你可以步行、騎腳踏車或是騎機車。因為在古城間的巷弄裡,也會有許多旅途中的小小驚喜,欣賞當地人與這些歷史遺跡共同生活在一起的風景。

參觀寺廟禮儀注意事項

服裝
需穿著有袖的上衣,與及膝的下著。
現場通常會有店家租借圍巾

攝影
不能與佛像自拍,可以獨拍佛像。
佛堂正中間,拍照時需要坐下來
( 這個非常重要喔!吉莉曾看過泰國導遊很火大的在碎念觀光客在大佛前走來走去,沒有坐下來。)

**請輕聲細語,這應該是國際禮儀了!**

新城區:尼曼區(Nimman) 和 清邁市中心(Chang Klan 路及其周邊)

區域分佈

遊走在清邁的新城與舊城區之間,就很像電影《穿越時空愛上你 Kate & Leopold》休·傑克曼那位穿越時空的古人出現在現代裡,古典浪漫的魅力,令人無法忘懷。

尼曼區最值得住的理由

便利的生活機能與交通

非旅遊旺季的時候,走在尼曼區內,人車沒這麼擁擠,整個氛圍輕鬆悠閒。

尼曼區(Nimman)是吉莉每次到訪清邁時最常旅居的區域。這個區域很集中,到最近的購物中心(Maya)、咖啡店、共同工作空間,都是步行或是騎腳踏車可以抵達,也不會走到大爆汗或是腳痛的距離。相較於老城區,白天會有許多觀光客的人車往來,尼曼區提供更具有生活感的氛圍。

是都會區,也像家的愜意

尼曼區聚集了最多數位遊牧工作者,是數位遊牧熱點,因此有著微型地球村的感覺,也是吉莉心目中理想的居住環境之一。這裡聚集了世界各地的美食餐廳、咖啡店、文青聚集的創意市集。

數位遊牧的最佳工作地點:咖啡廳、共享空間與住宿選擇

咖啡廳

清邁的悠閒氛圍總免不了讓人想要來杯咖啡,感受一下這裡的慢活步調。清邁從城裡到山區,都有各式各樣風格的咖啡店,截至2024年的統計,約有3000間咖啡店!如果每天去一間,大概需要8年的時間。

共享工作空間推薦

Nimman區

Yellow

這是清邁最知名的工作空間,但裡面很容易滿座,使用客群國際化,來自世界各地的工作者。而且就像傳說中的「像圖書館一樣安靜」。共兩層樓,一樓有咖啡廳,有大片綠意襯托的室外露天座位,室內有充足的自然採光,與適合辦公久坐的座位。

Life Space

在Yellow附近,步行5分鐘可以抵達。價位比Yellow便宜,僅有一樓區域可以使用。使用客群國際與當地學生各半,有機會與當地人交流。室內以日光燈採光為主。可以租借螢幕。櫃檯也有咖啡與點心吧的設置。

老城區

Alt_ChiangMai

是一間結合住宿的共享空間,提供許多符合人體工學的電腦椅。咖啡廳在室外,整體是現代感的簡約設計。

PUNSPACE

也是擁有自然採光的空間,一樓是咖啡廳與會議室,二樓是開放空間的辦公區。

住宿推薦

在清邁有非常多的選擇,尤其Airbnb的住宿方式,可以讓你更融入當地居民的環境。因為這裡是很著名的數位遊牧工作者集散地,因此有可能你的房東以前也是一樣的工作者。

曾經在Nimman區生活過的公寓,還提供螢幕與鍵盤等相關數位工作設備,而且下樓走到對面就是共享工作空間Life Space,非常的便利。

清邁Airbnb住宿,舒適房間,提供遠端工作設備,外接螢幕,鍵盤,滑鼠

必訪景點:白天的清邁該去哪裡?

國家公園

湄旺國家公園Mae Wang National Park:帕丘峽谷(Pha Chor)

位於泰國清邁湄旺國家公園內,是由數百萬年前河流沖刷形成的壯麗自然奇觀。

清邁梅旺國家公園Mae Wang National Park風景,青山與清澈的天空

高聳的沙岩峭壁猶如天然雕塑,令人驚嘆大自然的鬼斧神工。

清邁梅旺國家公園帕丘峽谷(Pha Chor)景點,壯觀的岩壁

郊區

百年村落Mae Kham Pong Village

這裡有種遺世獨立的寧靜感。可以一日遊,但吉莉建議大家不仿就留宿一晚,而且是下榻在歷史悠久的木屋。下午安排步行到瀑布區享受森林浴的芬多精洗禮,回程坐在咖啡店裡,悠閒的喝杯咖啡。

帕洛寺(Wat Pha Lat)

素帖山回程必訪的一座寺廟,完全不同於泰國常見華麗寺廟的風格。是一座隱藏在山林裡的禪寺,風格幽靜。寺廟建造在流水旁,佛像與石雕攀爬著青苔,散發出一種古老神秘感。似乎是探險電影裡才會出現的場景。

吉莉十分喜歡這座廟,坐在廟的長廊上,心都不知不覺地平靜下來。

苗族文化村Hmong Doi Pui

位於清邁的山區,這裡不僅有壯麗的山景,還能感受到當地Hmong族的獨特文化。

創意市集

真心市集Jing Jia Market

是一個很有活力的白天市集,結合了創意手作藝品、農特產品與美食區。
整個區域範圍也是非常的大。
開放時間是週末6:30~15:00
(千萬不要像吉莉第一次去一樣,記錯時間,晚上才去,結果撲空。😅)

輕鬆探索:清邁的交通與租車指南

租機車

價位大概在350泰銖/天,就能租得到車況良好,約250cc的機車。
需要提供店家國際駕照及填寫一些基本資料。

Grab叫車

在泰國不想騎車,想離開市區,前往山區等郊區點,這是最方便的交通方式之一。在郊區也有辦法臨時在Grab上叫車回到市區。

交通安全

在清邁市區裡騎車都算安全,但如果是往郊區前進,往清萊、Central Festival尚泰清邁購物中心、國家公園的路線,會是各式車輛匯集的快速道路。因此騎機車的話,可能會比較有壓迫感。白天騎機車,因為沒有遮蔽物,會顯得很高溫並且空氣不是很清新,建議要注意防曬或是戴口罩。

某次騎機車前往國家公園的路上,巧遇一位當地的大哥,我們與他在路邊的小店聊天,大哥說他都騎公路腳踏車在這條快速道路上來回騎一趟當每日早晨運動,所以我們才會遇到他。真的是太佩服了!

夜晚的清邁:夜市、酒吧與夜生活魅力

雖然清邁沒有曼谷大都市夜晚的繁華與《醉後大丈夫》裡的時髦高樓酒吧,但這個山城卻提供著他獨有的夜生活魅力。

逛到鐵腿的週末大夜市

這個夜市範圍非常大,在古城四周的道路上,裡面有許多結合當地文化特色的創意商品,吉莉逛了再多遍還是很愛去。吉莉建議:如果已經有飢餓感了,看到食物區的話,就稍微進食一些,因為錯過了美食區,要再往回走,需要穿越重重人海或是排隊,尤其是旅遊旺季時,需要等待的時間。

清邁週末夜市,熱鬧的夜市景象

清邁觀光夜市Chiang Mai Night Bazar

範圍也是非常大,而且夜市中又還有其他夜市,大部分都有遮雨棚,裡面有許多街頭畫廊,藝術家坐在現場作畫。還有各式小吃美食,各種各樣的服飾與紀念品,非常好逛。

One Nimman 廣場的小市集

這個市集,有時候會有小小的美食攤位、音樂表演,有時候也會有一些二手古著市集,非常適合來挖寶。

清邁One Nimman Plaza夜市,現代購物區

吉莉結語

吉莉寫文章的當下,是打字都要戴手套的冰凍天氣,看著照片回憶一切,好想打包打包,立刻飛往清邁喝泰奶呀!

希望大家有機會去體驗看看清邁的生活感,感受泰式浪漫。

目前資訊是泰國政府自2024年7月15日起,實施與持台灣護照的旅客得以免簽入境,每次停留不超過60日。(詳細簽證細節或其他規費,請至外交部領事局查詢規定或相關單位協助)。

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吉莉Lucky
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